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Sous Chef (w/m/d)

  • Salzburg
  • Vollzeit
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Wir suchen Menschen, die sich für die Marke Stiegl begeistern und mit Herz und Wissen in unserem familiengeführten Unternehmen überzeugen möchten.

 

Ihre Aufgaben

  • Als Sous Chef in unserer Küche liegt das Geschmackserlebnis unserer Gäste in Ihrer Hand
  • Selbstständiges Zubereiten von Speisen und Gerichten – und wenn einmal mehr los ist, bringt Sie auch nichts aus der Ruhe
  • Sie vertreten unseren Küchenchef während seiner Abwesenheit und  kümmern sich um die Einteilung und Anleitung der zugeordneten MitarbeiterInnen 
  • Regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen (Arbeitsbereich, Kleidung, Produktion)
    Annahme, Kontrolle und fachlich richtige Lagerung der Waren gehören zu Ihrem Aufgabenbereich
  • Sie haben die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und sich in Entscheidungen einzubringen
  • Sie haben tolle Ideen, die unseren Gästen Freude bereiten
  • Sie sind ein Teamplayer und in Ihnen schlägt ein Stiegler-Herz.

Ihr Profil

  • Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef sowie Führungserfahrung mit
  • Sie arbeiten eigenverantwortlich, selbstständig sowie gut strukturiert und verfügen über eine hohe Teamfähigkeit 
  • Sie verfügen über ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
  • Aus- und Weiterbildung ist Ihnen wichtig
  • Wertschätzender Umgang, Freundlichkeit und Authentizität stehen an erster Stelle
  • Sie sind genau und behalten den Überblick - auch in Stresssituationen
  • Sie sind bierinteressiert und begeisterungsfähig

Wir bieten

  • Sie arbeiten in einem jungen, dynamischen, etwas „verrückten“ und sehr motiviertem eingespielten Team 
  • Sie arbeiten mit qualitativ hochwertigen Produkten und Lieferanten zusammen
  • Planbare Dienstzeiten: Planung ist das halbe Leben – so werden Dienstpläne bei uns dementsprechend lange im Voraus geplant, sodass Sie Ihre privaten Termine damit gut in Einklang bringen können
  • Geregelte 5-Tage-Woche und (Fast) kein Teildienst
  • Bestes Betriebsklima: Stiegl ist klarer Sieger in der Kategorie & befindet sich unter Salzburgs Top 5 besten Arbeitgebern
  • Mitarbeiterwohnungen/-Zimmer bei Bedarf möglich
  • Weihnachten und Silvester können Sie immer mit Ihrer Familie verbringen
  • Aufstiegschancen: Individuelle Aus- und Weiterbildung im Rahmen der Stiegl Akademie
  • Ein sicherer Arbeitgeber: Wir bieten Ihnen einen sicheren Job und Zuverlässigkeit in allen Belangen
  • Flexible Arbeitszeiten: Sie entscheiden, ob Sie Vollzeit, Teilzeit oder geringfügig arbeiten möchten
  • Berücksichtigung von Wünschen oder freien Tagen im Dienstplan
  • Urlaub ist auch im Sommer möglich
  • Dienstkleidung inklusive Reinigung
  • Kostenlose Verpflegung: Während der Schichten sorgt unser Küchenteam 2x täglich mit köstlicher Hausmannskost dafür, dass Sie gestärkt an die Arbeit gehen können
  • Gratis Mitarbeiterparkplätze
  • Möglichkeit zur Anmeldung von Sport- und Yoga-Kursen
  • Regelmäßige Anwesenheit einer Arbeitsmedizinerin und Physiotherapeutin
  • Konditionen & Vergünstigungen beim Kauf unserer Produkte
  • Feierabendbier: nach Ihrer erfolgreichen Schicht warten 2 kostenlose Feierabendgetränke auf Sie
  • Mitarbeitergutscheine für die Biererlebniswelt
  • Biersommelier-Ausbildungen inklusive
Gemäß § 9 Abs. 2 Gleichbehandlungsgesetz informieren wir Sie über den Lohn, welcher derzeit bei € 2.500,00 brutto monatlich für Vollzeit (45 Wochenstunden) liegt. Bereitschaft zur Überzahlung - abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung - ist gegeben.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!

Keine Lust auf komplizierte Bewerbungsverfahren?
Dann besuchen Sie unser Speed-Jobbing in Bruck an der Glocknerstraße am 13. April 2022! Hier der Link zur Veranstaltung: https://www.stiegl.at/speedjobbing/
  • Frau Daniela Eisl
  • HR Generalistin